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手抜き?!手作り飲むヨーグルト♪
by まっかゆっけ
なんとなく作ってみたら・・・ あらおいしい♪ 低脂肪乳とプレーンヨーグルト、フレッシュフルーツを使ってヘルシーに☆
コツ、ポイント
好みによって、ヨーグルトっぽさが足りないならヨーグルトの分量を増やしたり、ヨーグルトの酸味が気になるなら牛乳の量を増やしたり、いろいろと加減してみてください。 分量は適当ですが、たぶん1ℓ容器に入るはず。。。 便秘がちの方はプルーンを入れて作るといいかも♪ フルーツを切るのが面倒だったり、時間が無い方は つぶつぶオレンジジュースを使うとすぐできます♪
材料
(1ℓ分)
ヨーグルト(プレーンヨーグルト)
300g
低脂肪牛乳
300ml
オレンジ
6個
グラニュー糖
適宜
このレシピの生い立ち
母の直伝♪ 母も、職場の人に教えてもらったらしいですが;
1.
オレンジはりんごの皮むきの要領で、包丁で皮をむく。 果肉を包む袋もむくように切る。 3個分のオレンジは、果肉のみ包丁で切り取って数秒ミキサーにかける。(ほんの少しで可) そして麦茶を作ったりするような保存容器に入れる。
2.
残りの三個と、さっき切った残りの袋の部分は小さく切って、ガーゼやさらしでつつんで、果汁を搾り出す。そしてさっきの保存容器に入れる。
3.
そしてヨーグルトと牛乳を入れて、容器を振って混ぜる。 甘さが足りなかったらグラニュー糖を入れて混ぜる。 もう出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/569068
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