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レシピアイデア無限大!! 明石浦が誇るまえもん料理のスペシャリスト、浜のかあちゃんオリジナルレシピです。 針ショウガを使うことで清涼感と食感を出し、浜のかあちゃんの大好きな大葉で色鮮やかに香りよく仕上げています。 冷めてもおいしいですよ^^