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もともと野菜炒めにしようと思っていた材料ですが、炒め物を食べる気分ではなかったのでスープにしてみました! 意外とボリュームも出て、お肉のおかげで深みのある優しい味に仕上がったので、こういうスープもアリかなと思い、レシピをのせました。