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子どももOK!簡単タコライス~丼弁当にも
by アンジェ公式キッチン
辛くないカレー風味のタコライスです。子どもでも食べやすい味で簡単に作れます。
コツ、ポイント
カレーパウダーの代わりにチリパウダー(大さじ1程度)を調味料に加えればスパイシーな味になります。お好みでどうぞ。
材料
(2人分)
ご飯
茶碗2杯分
レタス
2~3枚
トマト
1/2個
チーズ
適量
■
タコミート
ひき肉
150~200g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
ひとかけ
■
調味料
カレー粉
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓ http://www.angers-web.com/bunbun
1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておきます。
2.
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ・にんにくを炒め、さらにひき肉を加えて炒めます。
3.
カレー粉、ケチャップ、ソース、塩コショウを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
4.
トマト、レタスは洗って食べやすい大きさにカットしておきます。
5.
ご飯の上に、レタス、3のタコミート、トマトの順にのせ、チーズをかけて完成です。
6.
辛くないので、子どもの丼弁当としても使えます。
https://cookpad.com/recipe/5692294
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