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材料4つ!簡単!ナンのような餅せんべい!
by Vumi
材料4つだけで簡単でおやつにもなります。 作ってみたら子供に大好評で備忘録に。
材料
(手のひらサイズ4枚)
小麦粉
100
塩
小さじ1/2
ベーキングパウダー
小さじ2弱
水
20cc
このレシピの生い立ち
ナンを食べていたら、小さい頃によく食べていた八戸のてんぽせんべい(餅せんべい)を思い出し作ってみました。
1.
材料全てをヘラで混ぜる。 水は様子を見ながら入れ過ぎないように。
2.
まとまるかな?くらいが丁度いいです。
3.
だいだいまとまったら手で5分ほどこねる。
4.
4つに分けて丸めてボウルにラップをして30分。
5.
好きな形に伸ばしす。 フライパンで蓋をして表3分。 こんがりしてきたら裏返して1分。
https://cookpad.com/recipe/5692376
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