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ジャックスケリントンのケーキポップ
by ぽたる
写真は「ナイトメア ビフォア クリスマス」のジャック・スケリントンを目指して作りました(笑
コツ、ポイント
コツなしです。
材料
(8本分)
スポンジケーキ又はカステラ
60g
クリームチーズ
40g
板チョコ(白,黒)
各1枚
チョコペン(白,黒)
各1本
生くるみダイス
適量
細いストロー
8本
このレシピの生い立ち
ハロウィンにみんなが楽しく食べられるスイーツが作りたくて。
1.
-下準備- ・生くるみダイスはフライパンでローストしておきます。 ・クリームチーズは常温に戻しておきます。
2.
ボウルにスポンジケーキを細かく砕きながら入れます。 手間はかかりますが、細かくしたほうが成形しやすいので頑張ってください
3.
クリームチーズ、くるみダイスを加えてしっかりと混ぜます。
4.
8等分にして、丸めます。
5.
板チョコを細かく砕き、湯煎又はレンジにかけて溶かします。
6.
ストローの先に少しチョコをつけ、丸めた生地に挿します。
7.
全体にチョコレートを絡め、表面にしっかりとチョコレートをコーティングします。
8.
クッキングシートをひいたお皿の上にのせ、冷蔵庫でしっかりと冷やします。
9.
しっかり固まったら、チョコペンでお好みのデコレーションをします。再びチョコが固まるまで、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5693392
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