牛乳ではなく生クリームを使った事で、とても濃厚で美味しいパンプキンケーキが出来ました。
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
1.
回覧して下さりありがとう御座います!YouTubeで詳しく説明してます【たけ民】で検索してくれれば出てきます
2.
まずはカボチャ250gを電子レンジ600w5〜6分加熱し、皮を取りスプーンでカボチャを丁寧に潰していきます。
3.
上記の容器に蜂蜜25g砂糖70g卵3個を入れハンドミキサーで良く混ぜ、更に薄力粉30gを篩い入れハンドミキサーで混ぜます
4.
上記の容器に生クリーム200gを入れヘラで優しく全体を混ぜていきます
5.
次は御釜にバターを良く塗り、上記の液体を流し込み、炊飯器にセットして炊飯スイッチを押します。今回は合計2回で完成しました
https://cookpad.com/recipe/5693415
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