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女子中学弁当20190612
by みのむしざえもん
女子中学弁当記録です 母親の体調不良のため作り置きのものを多用しました
コツ、ポイント
暑くてバテている娘にお弁当作りました
材料
玉ねぎ
1/4玉
だし
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
卵
2個
人参ラペ
適量
ポテトサラダ
適量
ひじき
適量
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておくと作り置きメニューも日持ちしますし便利です
1.
トンカツを揚げておきます (前日の夜)
2.
当日は玉ねぎをきり、みず、だし、みりん、醤油、砂糖をいれて炊きます。そこにトンカツ投入、卵を入れます
3.
人参ラペは作り置き ひじきの煮物は作り置き ポテトサラダも前日残りで
https://cookpad.com/recipe/5693479
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