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ダイエットに!充実野菜の寒天ゼリー
by 抹茶MILK
ダイエット中でも罪悪感なく食べれます。砂糖不使用で果実と野菜だけの甘みです。
コツ、ポイント
甘さが欲しい時は蜂蜜やオリゴ糖をかけるとよいと思います。寒天は火にかける前に混ぜておいてください。
材料
(3〜5個分)
充実野菜ジュース
500cc
粉寒天
2g
蜂蜜かオリゴ糖
お好みで
このレシピの生い立ち
充実野菜ジュースを寒天で固めたらダイエットゼリーが出来るのでは?と思って。
1.
充実野菜のジュースを鍋に入れ、粉寒天を振り入れよく混ぜます。
2.
混ぜながら(泡立てない)加熱して軽く沸騰したら、弱火で2分程混ぜて寒天を完全に溶かします。
3.
容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
4.
こちらのジュースを使用しています。
5.
R.2.6.12写真を変更しました。
6.
ジュースの分量を見直し柔らかめな食感にしました。もう少し寒天らしい食感がお好みの場合は400ccで作ってみて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5693552
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