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オクラの豚肉巻き
by emiB
覚え書き
材料
オクラ
1パック
塩
適量
豚バラ肉
好きなだけ
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
ゴマ油
大さじ1
■
【調味料】
醤油
大さじ2
酒、みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
オクラの消費に
1.
オクラに塩をかけて、板づりする。水で塩を洗い流す。 豚バラ肉に塩胡椒をする。
2.
豚バラにオクラを巻く。 巻いた豚バラ肉に片栗粉を薄っすらまぶす。
3.
フライパンにゴマ油を引いて、②を焼く。
4.
全体が焼けたら、調味料を入れて少しからめたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5693855
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