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え!?♡練乳小豆アイス入りパン?
by sweet♡miny
練乳小豆バーやアイス饅頭をパンの中に入れてあんぱんを作りました。:°ஐ♡*
コツ、ポイント
ꕤ 練乳小豆バーやアイス饅頭など、小豆入りアイスならなんでもok! ꕤ 熱々も美味しいし、冷めても美味しい! ꕤ 丸い生地にアイスをしっかり包みこむと、焼く時中身が出てきません。この包み方だと、見た目おしゃれですが、中身が少しでてきます。
材料
練乳小豆バー
2本
■
パン生地
強力粉
250g
水
150cc
砂糖
20g
塩
3g
バター
20g
イースト
4g
このレシピの生い立ち
いつもアイデアマンの旦那さんが、作ってみたらと言ったので♡そしたら、2人で食べて、「 わぁ♡甘くてなんて美味しい!!」
1.
練乳小豆バーを使いました。
2.
ホームベーカリーに材料をセットし、パン生地コースで、スイッチオン。
3.
生地を取り出し、打ち粉をし、ガス抜きする。
4.
キッチンペーパーをぬらし、生地にかぶせ、15分ベンチタイム。
5.
アイスを4等分にカットする。
6.
生地を8等分にカットし、アイスをのせる。
7.
くるくるまるめる。 ※中身が出てこない包み方は、丸い生地にしっかり包み込みます。
8.
オーブンシートを敷いた上に並べる。
9.
オーブンで2次発酵40分。
10.
余熱なしで、オーブン170度15分〜18分焼く。
11.
半分に切ってみると、あんぱんに♡
https://cookpad.com/recipe/5694520
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