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キャベツとウインナーのカレー炒め
by Su☆PEACE
冷めても美味しいのでお弁当にも♬
コツ、ポイント
今回はインドのスパイス店で購入した辛目のカレー粉を使用しましたがなんでもいいと思います。
材料
(4人分)
キャベツ
4分の1
ウインナー
4〜5本
バター
20グラム
塩こしょう
適量
粉チーズ
お好みで
※カレー粉
大さじ1
※ウスターソース
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
バーベキューの後日に キャベツとウインナーが大量にあまったので まとめて消費したくて。
1.
キャベツはざく切り、ウインナーは斜めにカット。
2.
フライパンにバターを入れてウインナーキャベツを炒める
3.
キャベツがしんなりしてきたら ※カレー粉※ウスターソースを加えて炒める。
4.
塩こしょうで味を整えてできあがり。
5.
お好みで粉チーズをかけて。
https://cookpad.com/recipe/5695494
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