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こじょさんちのガンモの煮物
by こじょさん
じゅわ〜!!が恋しくて。
材料
(一口サイズ16個)
昆布
好きなだけ
ガンモ
16個
水
4カップ
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
母のガンモの煮物大好きだった。自分で作れたら最&高やん!
1.
昆布は細切りにしておく。
2.
ガンモは油抜きして軽く水気を切る。
3.
鍋に調味料と1と2を入れて煮だったら落とし蓋をして、20分中火から弱火くらいにして煮る。
4.
完成。
https://cookpad.com/recipe/5695825
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