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知人に、ひじきご飯のおにぎりを頂き、美味しくて感動したので、自分でも作ってみようと思い立って。ただ、混ぜご飯なのか、炊き込みなのかが分からなかったので、炊き込みが簡単そうだったので、炊き込みにしました。