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昆布さしす梅酢
by 馬猫ちゃん
味噌汁にドレッシングがわりに 納豆に…なんでも合う昆布さしす梅酢で健康体になりましょう
コツ、ポイント
冷蔵庫で保存。梅酢が少なくなってきたらその入れ物に入れて。とろみが少なくなってきたら昆布入れて。 お味噌汁に大さじ1杯。ドレッシング代わりにサラダへ大さじ1杯。納豆に大さじ1杯。なんでも合う優れものヽ(´▽`)/で健康になりましょう。
材料
さしす梅酢
適量
昆布
5cm10本
このレシピの生い立ち
さしす梅酢を健康的にもっとまろやかに食せないかなぁ?と思い作ってみました。
1.
手作りしたさしす梅でできた梅酢適量に長さ5cm位の昆布を細切りにして入れる
2.
一晩寝かせて出来上がり。 塩分などが気になる場合は酢を入れて梅酢の濃さを調整してください
https://cookpad.com/recipe/5696462
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