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もやしとワカメのポン酢サラダ☻
by M*GALLEY
パパッと簡単にボリュームのあるサラダが作れちゃいます。 時間が無い日の1品に是非♪
コツ、ポイント
もやしのひげ根は面倒ですが取った方が歯触りも良いし美味しいです
材料
(2人分)
乾燥ワカメ
好きなだけ
もやし
1袋
ポン酢
適宜
胡麻油
お好みで
炒りごま
お好みで
このレシピの生い立ち
ポン酢で食べられるパッと作れるサラダを作りたくて。
1.
ワカメはたっぷりの水で戻す。 もやしは出来ればひげ根を取り、フライパンに1、2cmの水を入れて2〜3分茹でる。
2.
皿に水を切ったワカメともやしを盛ってポン酢とお好みで胡麻油、炒りごまを掛けて完成♪
3.
温サラダにしても美味しいのでその場合戻したワカメももやしと一緒に茹でてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/5696987
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