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簡単かわいい!キャラクタークッキー
by 趣が大事
アイシングクッキーが苦手な方へ。 粘土感覚で作れるキャラクタークッキーです。 子供が喜びます。大人も喜びます。
コツ、ポイント
食紅を混ぜる分粉っぽくなりやすいので、気持ち卵を多めに。
材料
(2人分)
薄力粉
140g
バター
60g
グラニュー糖
40g
溶き卵(Mサイズ)
1/2個
バニラエッセンス
6滴
食紅(赤・青・緑)
適量
このレシピの生い立ち
友達が奥さんの誕生日プレゼントでかわいいものを作りたいと協力を呼びかけてきたのがきっかけ。 試行錯誤した結果、これが一番クオリティ高くできて友達の奥さんも喜んでくれた。
1.
ボウルに常温に溶かしたバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。
2.
溶き卵を加え、さらによく混ぜる。(1/2個よりも気持ち多めに入れると良い)
3.
バニラエッセンスを加えよく混ぜ、薄力粉を振るいにかけながら加えさらによく混ぜ生地を作る。
4.
生地を適量手に取り、そこに食紅を適量振りかけて混ぜ合わせ、好みの色の生地を作る。
5.
作りたいキャラクターに必要な分の色の生地を作る。
6.
ベースの生地を敷き、その上にキャラクターの色の生地を粘土の感覚で敷く。
7.
ベース生地の不要な部分を切り取る。
8.
作った生地を天板に敷く。
9.
160°に熱したオーブンで約15分焼き、ほんのり焼き色が付いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5698113
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