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HMで簡単型抜きクッキー☆
by MIORI♥
甘みのあるシンプルなクッキーです。 袋を使っているので洗い物が出ません( ˊᵕˋ ) 水分少し多くした方がいいかも?
コツ、ポイント
型抜きが面倒な方は、牛乳やサラダ油を少し足して、手に小麦粉をつけて、手で3~5mmくらいに潰し、焼くと時短にもなり、美味しいです。 小麦粉を手につけてやると、焼き上がったら粉がいい感じについてて見た目も良いです。
材料
ホットケーキミックス
100g
砂糖
15g
牛乳
15g
サラダ油
20g
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったので家にあるもので作ってみました(*^^*)
1.
オーブンを160度12-15分で予熱を始める。袋などにに材料を全部入れる。
2.
袋をよく揉み、ひとつにまとめる。
3.
袋のまま3mm、4mmくらいにめん棒などで伸ばす。
4.
袋の片っぽの端っこと、底を切る。 もし小さいものであれば、袋から出して、ラップで2つシートを作る。
5.
型で形を切り抜いていく。
6.
天板にクッキングシートを敷いて、その上に間隔をなるべく開けて並べて160度で12-15分焼く。
7.
こんがりと焼き色がついたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5698489
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