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お弁当に☆冷めてもやわらかい玉子焼
by sacchiino
お水を加えるだけで冷めてもやわらかい玉子焼きに!
コツ、ポイント
お好みでネギや紅生姜など入れても 美味しいですよ。 オムレツにも応用できます!www
材料
卵
2個
しょうゆ
小さじ1
顆粒だし
小さじ1
お水
70cc
■
お好みで葱や紅生姜などの薬味
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼きパサパサしてると息子に言われた!笑 のでやってみたら大好評だったのでアップしてみました。
1.
ごま油以外の材料全部ボールに入れて混ぜる
2.
卵焼きフライパンにごま油を入れて温まったら材料を流し込む
3.
写真の状態くらいになるまでお箸でかきまぜながら焼く
4.
あとはフライ返しでいつもの形にして出来上がり〜!
5.
あとは切ってお弁当にin❤ おかずのあと1品にもなりますよ!
https://cookpad.com/recipe/5699902
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