出来上がりのさいごに豆腐の上にごま油をかけるのですが ジュジューっと音がして
そして香ばしい香りがひろがります。
最近Myブームになりつつある一品です。
コツ、ポイント
どこかのHPで発見したレシピです。
居酒屋さんの人気メニューのようです。
1.
豆腐の上に桜海老とちりめんじゃこを散らします。
3.
①の豆腐の上に熱く熱したごま油をかけます。これで出来上がり!!
召し上がるときにお醤油かけて下さいね。
https://cookpad.com/recipe/5699
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