沢山の野菜を一気に取ることができて、切って、炒めるだけなので、とても簡単です。
コツ、ポイント
そこまで焦げ目をつけるとグリル焼きみたいになって水分が飛んじゃいます!
このレシピの生い立ち
沢山の野菜を食べたかったから!
1.
パプリカ、ナス、アスパラ、ベーコンを好きな大きさにカットします!
2.
フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、ベーコンを先に炒め、そのあと野菜を入れます。
3.
少し焦げ目がつくまで炒めます。炒めたら、お皿に盛り付け、好きなドレッシング(今回はシーザードレッシング)をかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5700613
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