インスタント使用!簡単コーヒーゼリー。
ふわふわのホイップクリームと一緒にいただくコーヒーゼリーです。
コツ、ポイント
容器はプッチンプリン型を使っています。上の生クリームをゼラチンで固めて、プッチンプリンの様に器に盛り付けてもOKです!
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったコーヒーゼリーが食べたくて。
3.
水でふやかしておいたゼラチンをレンジにかけて完全に溶かし、コーヒーに入れてしっかりと混ぜます。
4.
容器に移し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
5.
ボウルに生クリームと砂糖を入れてホイッパーで泡立てます
好みの硬さまで泡立てたら、冷やしたコーヒーゼリーの上にのせます
6.
ホイップクリームとコーヒービートで飾ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5700819
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