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じゃがいもの明太子和え
by もふ猫
茹でたじゃがいもと明太子を マヨネーズで和えた1品です♪(*^^*)
コツ、ポイント
じゃがいもを混ぜる時は 縦に切る様に混ぜると ベタベタになりません☆(*^^*)
材料
(4人分)
じゃがいも
5個
明太子
70g
マヨネーズ
大さじ4
ゆで卵
1個
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理を 増やしたいと思いました☆(*^^*)
1.
茹でたじゃがいもをヘラでほぐします☆
2.
明太子の皮を取り中身を取り出します☆
3.
茹でたじゃがいもと明太子をマヨネーズで和え茹で卵を切って乗せて出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/5701438
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