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カラフルミニトマトのブルスケッタ
by 山中農園
とっても簡単で美味しいブルスケッタ。美味しいトマトを使うだけで味付けはシンプル。
コツ、ポイント
新鮮で美味しいトマトをお使いください。 カラフルミニトマトはとっても甘い山中農園のミニトマトです。
材料
(1人分)
カラフルミニトマト
100g
生ハム
2枚(1枚はカットして飾り)
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
バジル
4枚(3枚は飾り)
すりおろしニンニク
少々
このレシピの生い立ち
トマト農家の簡単メニュー。おもてなしでも持ち寄りでもブルスケッタはとても簡単です。チーズがすきならクリームチーズを乗せても美味です。
1.
材料はこちら。 刻んで混ぜて乗せるだけの簡単メニュー。
2.
パンはスライスしトースターでサックリするまで焼く。ミニトマトは綺麗に洗ってヘタを取る。
3.
ミニトマトとバジルと生ハムを切ってボールにいれる。オリーブオイルと塩とブラックペッパーすりおろしニンニクも混ぜる。
4.
炙ったパンに3をのせる。その上に生ハムもバジルを乗せる。 ブラックペッパーを軽くかけて完成。
5.
今回は小学校で行うトマト料理教室の為のレシピ。簡単おいしいトマトメニューです。
https://cookpad.com/recipe/5701587
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