コツ、ポイント
玉ねぎの代わりに長ネギでも◎
我が家は長ネギが苦手な子供用に玉ねぎを使用しました!
お好みで 白髪ねぎ きゅうり 糸唐辛子 など
トッピングするとより一層美味しいです♬
辛くしたい場合は
豆板醤を増やしてください\( ö )/
このレシピの生い立ち
母に教わりました( ˆωˆ )
3.
フライパンを
中火で熱し
ごま油をひいたら
☆を炒めます
6.
挽肉に火が通ったら
★を入れて
とろみが出てきたら
火を止めます
7.
中華麺を規定の時間
茹でたら
冷水で洗い
よく水を切ります
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