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安い!簡単!もやしと人参の美味いナムル✿
by 鎌倉食堂
煩わしい事一切ぬきシリーズ!!PART4(๑→ܫ←)b☆イェィ♪ レンジ任せの楽チン♬メニュ~。 安上がりなもやしに、人参を加えて彩りもGOOD!! しゃきしゃきの歯ごたえで、もりもり食べられます(´∀`*)
コツ、ポイント
✿とっても簡単なのにおいしいんです(o→ܫ←o) ✿ガーリックパウダーは多目の方がおいしいです。ฺ ✿レンジ任せなのでコツはありません。 ✿味がぼやけたら塩で調整してくださいね。
材料
(2人分)
もやし
1袋
にんじん
小1本
●白ごま
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●ガーリックパウダー
好みで(多目が美味い!!)
塩
少々
ラー油
好みで
このレシピの生い立ち
お料理の本で出会ったレシピを参考に、我が家流にアレンジしてみました。
1.
もやしはざっと水洗いして水気を切る。 にんじんは短冊切りに切る。 ボウルに●の材料をいれて軽く混ぜる。
2.
もやし、にんじん、水4分の1カップ、塩小さじ2分の1(分量外)を耐熱容器に入れラップをかけ、500ワットで5分加熱。
3.
①のボウルに水気を切った②を入れ、よく混ぜる。 塩で味を調え、好みでラー油をかける。
https://cookpad.com/recipe/570323
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