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マンマ直伝FRAGOLE AL VINO
by CUOCO
だんなの実家(イタリア)のイチゴの食べ方です!イチゴをたくさん買ったときは最初はそのまま食べて、残りはこうやって食べちゃいます!今ではすっかり我が家のイチゴの食べ方で~す♪ (大人だけにしてね☆)
コツ、ポイント
特にありません。 お砂糖もワインの量もお好みで調整してください。 白ワインを赤ワインにしてもOKです。 分量適当ですみません。
材料
(2人分)
イチゴ
12粒
グラニュー糖
大さじ1~1.5
白ワイン
適量
このレシピの生い立ち
イタリアのだんなの実家ではこうやってイチゴを食べてます。
1.
イチゴは4等分にカット
2.
イチゴにグラニュー糖をかける。砂糖は好みで調節してください。
3.
白ワインを注ぎ、砂糖を溶かすようにかき混ぜる。
4.
冷蔵庫でしっかり冷やして、器にもったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/570354
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