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✿簡単♪ささみとレタスの塩昆布あえ✿
by orange_tea
レタスとあえてボリュームアップ♪ あっさり味の鶏ささみは、塩昆布の旨みで、たっぷり食べれる美味しさ(,,>艸<,,)☆
コツ、ポイント
鶏ささみは筋なしのものがgoodです‼ 電子レンジにより、加熱時間の調整をお願いします‼
材料
(2人分)
*鶏ささみ
2本
*レタス
大3枚
・塩、こしょう
各適量
・酒
大さじ1杯
☆塩昆布
大さじ1と1/2杯
☆オリーブオイル
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
レタスを いつものサラダではなく、 塩昆布で あえたら、美味しい~と家族絶賛でした‼ 是非、お試し下さいませ~\( ˆoˆ )/
1.
レタスは、ざるに入れて、 サッと水で洗い、水気をきります。
2.
耐熱容器に鶏ささみを入れて塩、こしょうを各適量を まぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱します。
3.
上下を返して1分30秒加熱します。粗熱が とれたら食べやすい大きさにほぐします。
4.
ボウルに汁けをきった鶏ささみ、 手でちぎったレタス、☆印を入れて、 よくあえて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/5703586
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