ご飯がすすむトマト煮は味噌を入れるのがミソ(≧▽≦)
柔らかなつくねは冷めても美味しいのでお弁当にも♪
コツ、ポイント
大葉の代わりに長ネギでも美味しい♡
仕上げの味噌を入れたら煮込まずに火を止めてください。
2.
ボウルに豚ひき肉と☆を合わせよく混ぜる。
1を加えて粘りが出るまで更に混ぜる
3.
フライパンに※と水1カップを入れてよく混ぜたら、中火にかける。
2をひと口大に丸めながら重ならないように並べていく。
4.
並べ終わったらほぐしておいたしめじを加えて蓋をして、弱火で10分煮る。
仕上げに味噌を溶き入れて大きく混ぜる。
6.
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https://cookpad.com/recipe/5704578
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