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カレーリメイク☆
by まなみんんんんんん
カレーをカレー→カレードリア→ライスコロッケ にすることによって、少し手間が省けます☆ なすは無くても美味しかったです!
コツ、ポイント
アツアツがおいしいです!
材料
余ったカレールウ
適量
ご飯
適量
ピザ用チーズ
適量
(ライスコロッケ)パン粉
適量
(ライスコロッケ)溶き卵
1個(適量)
このレシピの生い立ち
初めは肉じゃがでしたが、肉の匂いが気になりカレーにリメイク。カレーが多過ぎたので、毎日違う味で楽しみたくて考えました!
1.
1日目はカレードリア。 カレードリアはご飯とルウを温めておき、混ぜます。(ご飯が冷やご飯の場合)
2.
うちではオーブン180度で10分から15分位。チーズが程よく溶ければOK! 高い温度で短い方が美味しいかもしれません。
3.
※うちでは180度までしかできないので180度にしただけですので、もう少し高めの温度にできるのであればその方がいいです!
4.
2日目。カレーライスコロッケ。 昨日の残りのドリアを作りたい個数分に分けます。
5.
チーズが中になるように丸めます。 (手が汚れるので、ラップに包んで丸めると楽です)
6.
溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて焼きあげ☆(油は分量外です) 前日に一度温めたチーズでも十分トロトロしてて美味しいですよ
https://cookpad.com/recipe/5705466
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