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夏メニュー!キムチ、ごま油豆腐!
by 鳥栖の鶏博士
夏向けの冷奴のキムチ、ごま油豆腐です!盛り付けて乗せるだけの超時短メニューなのでおつまみにも最適です!
コツ、ポイント
豆腐の水切りはしっかりしましょう!水切りしないと盛り付け後に水が出てきます!お好みで刻みネギや刻み海苔をのせても美味しいです。
材料
(1人前)
木綿豆腐
半丁
キムチ
少々
醤油
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
テレビで韓国料理の特集があり、家である材料で何かできないかな?と考えて作りました! キムチにごま油をかける事で不思議と韓国風になりました。
1.
木綿豆腐にキムチ、醤油、ごま油をかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5705566
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