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炊飯器deトマトチキン煮
by はな☆りん
炊飯器のスイッチを押すだけなので、火を使いたくない夏も手軽に作れます
コツ、ポイント
5号炊きの炊飯器で作りました 出来上がりにチーズをのせても美味しいです
材料
(2人分)
鳥胸肉
400g
玉ねぎ
1個
マッシュルーム
8個
トマト缶
1缶
■
☆調味料☆
オリーブオイル
大さじ1
お酒
大さじ1
酢
大さじ1
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
コンソメ(固形なら刻んだもの)
1個
このレシピの生い立ち
火を使わずにトマトチキンを食べたいなと思って
1.
玉ねぎを一口大、マッシュルームを半分に切る
2.
鳥胸肉を一口大に切る
3.
炊飯器に全ての材料を入れて軽く混ぜ、炊飯を押す
4.
お好みでハーブや胡椒をかけて頂きます
https://cookpad.com/recipe/5706859
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