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夏に向けて★ダイエット野菜スープ |
 しっかり野菜が食べられるスープ。
豆板醤と生姜で身体が温まります！
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コツ、ポイント
野菜は何でも良いですが、たまねぎ(血液サラサラ)、キャベツ(活性酸素除去)、人参(冷え性防止)を加えるのがオススメ★
材料：
(2人分)
| 野菜(もやし、野菜ミックスなど | |
|---|---|
| 適量 | |
| おろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 水 | 300ml |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2〜1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1 |
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットをしたかったので
| 1. | フライパンにゴマ油を熱し、野菜、豆板醤、おろし生姜を加えて炒める | |
| 2. | 水、鶏ガラスープの素、塩胡椒を加えて、野菜がしんなりするまで煮る |
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| 3. | 味噌を加える | |
| https://cookpad.com/recipe/5707157 | ||
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