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バーミキュラ ポトフ
by たんたんのキッチン
野菜がたっぷりとれる、旨味たっぷりポトフです(^^)
コツ、ポイント
具材を入れたら、放置でできます(^^)
材料
玉ねぎ
2つ
■
好きな野菜---今回は
---ニンジン
2本
---カブ
2つ
---ジャガイモ
2つ
---しめじ
適量
ウィンナー
6本
ハム
4枚
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので(^^)
1.
玉ねぎを一番下にして、野菜と具材を入れる
2.
塩、コショウ、ブラックペッパー、ミックスペッパーをふり、ローリエを一枚のせる
3.
弱火で60分煮込む
4.
野菜の8割ぐらいの位置までお水を足して(足さなくてもOK)コンソメを1キューブいれてまぜて、追加15分煮込む
5.
完成(^^)
https://cookpad.com/recipe/5707209
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