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【作り置き】紫蘇とベーコン冷製パスタの素
by クックのむのむ
トマト無しの紫蘇ベーコンのカッペリーニソース! 1人分☆大盛りでも大丈夫な量です☆ 作り置きで夕食やランチも楽々です♫
コツ、ポイント
ひたすら切って混ぜる。
材料
(1人分(大盛りもok!))
紫蘇
2〜3枚
ベーコン
2〜3枚
パプリカ
あれば
玉ねぎ
4分の1
☆オリーブオイル
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩胡椒
適量
ジュノベーゼ
あれば
パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
甥っ子がカッペリーニは好きだけどトマト嫌いと聞いて。
1.
今回はトマト無しにんにく無しの紫蘇ベーコンのカッペリーニソース。 材料をひたすら刻んで混ぜるだけ。 ベーコンは1分炒める
2.
赤が無いと寂しいかなと思って余っていたパプリカ1カケを縦切りからのななめ切りに。 玉ねぎはみじん切りに
3.
紫蘇は細く切って☆を混ぜます。 タレの味見で「濃っ!」となるくらいで大丈夫です パスタやお素麺に混ぜるソースですから!
4.
本当はこれで完成ですが冷蔵庫に余っていたジュのベーゼソースを混ぜてみました←
5.
ジップロックに入れて冷蔵庫で冷やしたら2〜3日で使い切りましょう!
https://cookpad.com/recipe/5707705
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