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キュウリでタルタルソース
by けいちゃんごはん
ゆで卵とキュウリだけで作れる! 揚げ物が華やかになり、ボリューミーになり食べ応えUP!
コツ、ポイント
ハーブソルトがポイント
材料
(作りやすい量)
キュウリ
1本
塩
ひとつまみ
ゆで卵
2つ
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
ハーブソルト
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
主人が生玉ねぎがダメなので、玉ねぎ無しのタルタルソースを、なおかつ、簡単に作れるように考えてみた
1.
キュウリをさいの目にカットし、ひとつまみの塩を入れてまぜる。
2.
キュウリの水が出たらしぼる
3.
ゆで卵を2つ作ってカット
4.
絞ったキュウリとゆで卵、調味料を加える
5.
よく混ぜたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/5708059
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