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レンジで簡単チーズリゾット☆5分で完成
by emi1009jp
家にあるものだけで、火も包丁も使わずにできます
コツ、ポイント
レンジから取り出すときはお皿が熱いので気をつけて下さい 2021/1/22 粉コンソメ小さじ2→1に減らしました
材料
(1人分)
ご飯
1杯
牛乳
100ml
粉コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
少々
バター
小さじ1
ピザ用とろけるチーズ
大さじ2
パセリ
お好みで
コショウ
お好みで
キャベツ人参きのこベーコン等
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きなキャベツのミルクスープをリゾットにしてみたら美味しかったので備忘録としてレシピ投稿。 写真はベースが炊き込みご飯だったので、人参やきのこが入ってます。
1.
ドンブリ型の容器に、ご飯1杯、牛乳100ml、粉コンソメ小さじ1、オリーブオイル大さじ1、ニンニク少々を入れて混ぜる
2.
バター小さじ1、ピザ用とろけるチーズ大さじ2をかける
3.
レンジで2分半加熱(500W) ラップはなしでOK チーズが溶けてたらよいです
4.
レンジから取り出したら混ぜる、仕上げにコショウ、パセリを加える 子どもにあげるときはコショウなしで
5.
完成です
https://cookpad.com/recipe/5709462
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