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簡単 レモンシロップ
by きょんちex
わかりやすい分量で作れる 簡単なレシピです。
コツ、ポイント
皮が気になる方は、むいてから漬けましょう! レモンの重量に合わせて蜂蜜と氷砂糖の分量を変えてください。
材料
(作りやすい分量)
レモン
1kg
蜂蜜
500g
氷砂糖
500g
このレシピの生い立ち
毎年梅シロップを作っていましたが、今年はレモンシロップも作ってみました。
1.
レモンはよく洗ってペーパーで水気を拭き取り、ヘタを切り落とす。 5mm幅の輪切りにし、種をできるだけ取り除く。
2.
保存瓶にレモン、蜂蜜、氷砂糖を入れ、蓋をする。
3.
氷砂糖が全て溶けたら完成。
4.
*炭酸を1:3で氷を入れて、レモネード *牛乳を1:4でよく混ぜると、ヨーグルト風 *お湯を1:4 で、ホット蜂蜜レモン
https://cookpad.com/recipe/5709626
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