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リカちゃんサイズ♡野球ꕤ西武*すったて
by ゆち虎
2019/06/22 交流戦 阪神タイガース-埼玉県西武ライオンズに因み 西武 本拠地 埼玉 郷土料理 すったて(冷汁)
コツ、ポイント
岩田さん先発 2ヶ月ぶり☆がつきました! と、いう事ですったてのお供はいつもの 【糖質0麺】でーす!
材料
きゅうり
薄切り8枚くらい
練りゴマ:味噌
1:1
砂糖
りかちゃんスプーン2杯
白ごま
パラパラっと
みょうが
先の方1cm
しそ
1/4枚
だし
市販の2倍のを水で割り味噌量に応じて
糖質0麺
1杯分
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
練りゴマと味噌を1:1で!
2.
しそを混ぜます(擦りこむ感じで) すり鉢とすりこぎがないので割愛←
3.
きゅうりを入れ
4.
味噌の塩分でしんなりさせます
5.
みょうがを千切りにし
6.
白ごまを振ります
7.
出汁でのばします
8.
すったて(汁)は完成
9.
すったてにつけて
10.
めしあがれー
11.
氷入れ忘れた╭(°ㅂ°`)╮
https://cookpad.com/recipe/5710138
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