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絶品★タケノコごはん♡
by ★☆kay×3☆★
あっさりした優しいお味の炊き込みご飯☆彡シンプルだけど、食べごたえのある 絶品★タケノコごはん♡です!! (^-^)
コツ、ポイント
★お米を洗ったら、30分以上の浸水を…。 ★3合で炊く場合、調味料➕水は450gです! ★今回は炊き込みモードで炊飯しました!
材料
(3合分)
白米
1.5合
もち米
1.5合
タケノコ(水煮)
200g
人参
小1本
油揚げ
小1枚
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1.5
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆鰹だしの素(粉末)
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
*かいわれ大根*
お好みで☆
このレシピの生い立ち
旦那さま♡がシンプルな炊き込みごはんが 好きなので、タケノコ・人参・油揚げ…3種でシンプルに、炊き上げました!╰(*´︶`*)╯♡
1.
白米ともち米を合わせて洗い、30分浸水しておきます。
2.
具材を切っておきます。タケノコはお好みの大きさに、人参・ 油揚げは細切りにしておきます。
3.
①のお米の水気を切り、炊飯器に入れ、 ☆印を入れ、3合分の 目盛りまで水を足します。
4.
③に②の具材を乗せて、炊飯スタート!
5.
炊き上がったら… 10分蒸らし、全体に 混ぜ合わせ、お茶碗に盛り、できあがり♡
https://cookpad.com/recipe/5710668
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