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豚肉とインゲンのシーズニングソース炒め
by micvany
大好きなシーズニングソースシリーズです。今回は豚肉とインゲンを組み合わせてみました♪
コツ、ポイント
豚こまをフライパンに並べる時は、ドバッとまとめておくのではなく、なるべく広げて置きます
材料
豚こま
180g
インゲン
90g前後
シーズニングソース
大さじ2.5
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
シーズニングソースが好きなので色々な組み合わせをお試し中♪
1.
豚こまは食べやすい大きさに切り、インゲンも5センチ幅に切る
2.
サラダ油をしいたフライパンに、豚こまを広げ、上にインゲンを乗せて蓋をする
3.
弱火で加熱。片面の色が変わるまで加熱したら、全体的にかき混ぜてシーズニングソースをかける
4.
火加減を中弱火程度になるよう、少しだけ強めて焦げないようにしながら味を絡める
https://cookpad.com/recipe/5710825
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