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ししとうと豚こまの味噌炒め☆簡単もう1品
by 気まぐれ♡雨おんな
2019.7.17話題入り感謝(*^^*) ししとうを味噌炒めにして美味しさアップ!ご飯がすすんじゃう1品です(^_^)
コツ、ポイント
ししとうは焼き目をつける感じで炒める
材料
ししとう
100〜120g
豚こま
100〜120g
ごま油
大さじ1
味噌
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつものピーマンの味噌炒めをししとうにかえてみたら簡単で結構美味しかったので(^^)d
1.
ししとうは洗ってヘタを取って身の真ん中あたりに包丁の先で切れ目を入れる
2.
味噌だれを準備
3.
食べやすい大きさにした豚こまとししとうをごま油で炒める
4.
ししとうがしんなりしたところに味噌だれを加えて照りがでたら白ごまをふって出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5711132
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