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ズッキーニと鳥モモ肉のあえ素麺
by ゴロンチョ様
素麺嫌いな旦那がこれなら美味しく食べれると喜びます
コツ、ポイント
一つの工程をしながら次々にできるのでササっとつくれます
材料
鳥モモ肉
1枚
ズッキーニ
1本
素麺
2.3束
■
調味料
水
大さじ2
ごま油、オイスターソース
大さじ1
鶏ガラ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを私にとって作りやすくしたものです。記録用に残したくてクックパッドにのせました
1.
鳥モモ肉とズッキーニを一口大に切る
2.
ズッキーニをレンジで3分加熱し、火を通す
3.
素麺を茹でてザルにあげ、冷水で冷やす
4.
素麺を茹でた鍋で鶏肉を火が通るまで茹でる
5.
茹でている間に調味料を混ぜる
6.
素麺、ズッキーニ、鶏肉、調味料をまぜまぜしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/5711161
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