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栄養たっぷり!そうめんサラダ
by コープいしかわコポ丸
タンパク質たっぷりで、これだけでも栄養たっぷりの主食に!
コツ、ポイント
<所要時間>20 分 <エネルギー1人分> 632 kcal
材料
(2人分)
ツナ
50g
そうめん
2束
アボカド
1個
レッドオニオン
1/4個
ミニトマト
2個
かいわれ大根
適量
スイートコーン
適量
■
A
マヨネーズ
大さじ4
練りわさび
小さじ1
そうめんつゆ(ストレート)
大さじ3
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2019年7月号
1.
そうめんを表示通りにゆでておく。
2.
アボカドは種と皮を取り、スライスする。
3.
ミニトマトは4等分、レッドオニオンは薄くスライスして、かいわれ大根は根を切り落とす。
4.
Aを混ぜ合わせる。
5.
ボウルに1・2・3・ツナ・スイートコーン・4を入れて混ぜ合わせる。
6.
「液切りしないで使えるツナフレーク」を使いました。
https://cookpad.com/recipe/5711629
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