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豆腐チヂミ
by 茅乃舎
お豆腐で作ればヘルシーで安心です。
コツ、ポイント
豆腐を使うことでふんわり仕上がります。 お好みで辣油をつけてお召し上がりください。
材料
(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
ニラ
1束
小麦粉
大さじ3
卵
1個
茅乃舎だし
1袋
ごま油
大さじ2
ぽん酢
適量
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
ニラは食べやすい大きさに切り、木綿豆腐は水切りする。
2.
ボウルに卵を溶き、1と袋を破った茅乃舎だし、小麦粉を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
3.
フライパンにごま油を熱し、スプーンで2をすくいながら落とし、こんがり焼く。
https://cookpad.com/recipe/5712039
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