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簡単!鶏もも肉のレンジ蒸し♪
by あれっこ母さん
レンジで簡単!すぐ出来ます! 暑い季節は火を使わない楽ちんおかずが重宝♪ シンプルであっさりさっぱり美味しいですよ♪
コツ、ポイント
シンプルな料理なので、国産の美味しい鶏もも肉を使うと美味しいです。 レンジ加熱直後は熱いので、火傷に注意してください。
材料
鶏もも肉
1枚
塩
少々
酒
大さじ1
ポン酢
お好みで
ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
時間がない時に、疲れた時に、簡単に出来るおかずを考えました。 鶏もも肉がぷりっと美味しく出来ました(*^^*) 簡単過ぎなので記録用に…(*^^*)
1.
鶏もも肉をレンジokの皿に皮を下にして広げ、身の方にフォークで何箇所か穴を開けます。
2.
塩と酒をふりかけ、ふんわりラップをします。 600W3分加熱し、ひっくり返し600W2分加熱します。
3.
ラップをしたまま数分蒸らします。
4.
食べやすい大きさに切り、ネギとポン酢をかけたら出来上がり!
5.
加熱直後は熱いので気をつけてください。 生っぽい場合は1〜2分追加で加熱してください。
https://cookpad.com/recipe/5712060
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