ズッキーニにハムとチーズを挟んだ簡単な一品です。揚げたズッキーニはクリームのようです。
コツ、ポイント
こんがり、キツネ色に揚げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
太いズッキーニをもらったので作りました。
1.
ズッキーニは2cm幅を8枚切り、真ん中に切り目を入れる。
2.
1の切り目にスライスチーズ1/4とハム1/4を挟む。
3.
2に軽く塩・こしょうして、フライの衣をつける。
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