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炊飯器で楽チン☆簡単角煮~
by ミキてぃー☆。
味付けはほぼ感w子供達のリクエストに答えるためドキドキしながら作った一品w
コツ、ポイント
ポイント、コツは特にないw炊飯器に頑張ってもらうだけー☆
材料
豚バラブロック
400〜500g
しょうゆ
大さじ5
酒
100cc
水
400cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ4
しょうがチューブ
大さじ1弱
にんにくチューブ
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
圧力鍋がなくても炊飯器で作れる話を聞いたからチャレンジしてみたw
1.
ブロック肉は食べやすい大きさに切る。調味料をお釜に入れてよく混ぜ合わせておく。
2.
熱したフライパンに切ったお肉を入れ、両面こんがり焼き目をつけ、焼き目をつけたら調味料が入ったお釜にお肉をいれる。
3.
お釜を炊飯器に入れて、通常の炊飯ボタンを押し出来上がりを待つ。 ※炊飯器のメーカーや特性により違いがあると思います。
https://cookpad.com/recipe/5712297
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