甘辛いチャーシューがご飯にも
ラーメンにも合います♡
コツ、ポイント
漬け込む時間を長くすれば
中まで味が滲みてて美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
家で簡単にチャーシューを作りたくて(๑ゝω╹๑)
1.
豚バラはフォークで刺して
ジップロックに入れる。
3.
1に2を入れて揉みこみ
冷蔵庫で1時間漬け込む
4.
ジップロックから出し耐熱容器に入れレンジで
600wで4分加熱し裏返してまた4分加熱する。
5.
耐熱容器から取り出し
粗熱が取れたら
お好みの厚さに切って召し上がれ♡
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