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りんごのパウンドケーキ
by mashstar
りんごたっぷりのパウンドケーキです。
コツ、ポイント
表面のりんごが焦げそうでしたら、アルミホイルをかけて下さい。
材料
りんご
3個
卵
2個
砂糖
100g
小麦粉
100g
バター
100g
ベイキングパウダー
小さじ2
このレシピの生い立ち
たくさん買ったりんごを食べるのを忘れていたので、大量消費に作りました。 スライスしてりんごは、1/2個でも大丈夫です。
1.
りんご2個を、1〜2cm角に切ります。 1個を、4等分に切り、スライサーでスライスします。
2.
りんご以外の材料を全て混ぜます。 バターは、レンジで溶かして下さい。
3.
耐熱容器に、2を半分入れます。 角切りにしてりんごを入れます。
4.
2の残りをかけます。
5.
スライスしてりんごを乗せます。
6.
オーブン予熱あり200度で30分焼きます。
7.
お皿に移しました。
8.
横から見たとこです。
9.
切ったとこです。
https://cookpad.com/recipe/5712806
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